افزایش آگاهی و دانش مردم در مورد خصوصیات تغذیهای ترکیبهای مختلفی غذایی ، نیازمند این است که در مورد غذاهای خاص اطلاعات بیشتری مانند میزان هر یک از مواد معدنی و ویتامینها و مقدار مواد قندی و چربیها ارائه شود.
به خواندن ادامه دهیدرتبهبندی سلامت مواد غذایی با قطبنمای غذا با این حال، محققان دانشگاه تافتس در ماساچوست این کار را با یک ابزار جدید که بیش از ۸ هزار نوع ماده غذایی و نوشیدنی را بر اساس میزان سالم بودن آنها رتبهبندی میکند، آسان کرده ...
به خواندن ادامه دهیدباشگاه خبرنگاران جوان: حسین عزیزی مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشست خبری که به صورت ویدیو کنفرانسی برگزار شد؛ درباره وضعیت پایش سلامت آبهای معدنی و همچنین تفاوت آن با آب آشامیدنی و درج ...
به خواندن ادامه دهیدماده معدنی فسفر در بسیاری از مواد غذایی یافت میشود، اما بعضی مواد غذایی منابع خوبی برای فسفر هستند. در ا ینجا به 11 ماده غذایی که منابع غنی فسفر هستند اشاره خواهیم کرد. گوشت مرغ و بوقلمون. یک ...
به خواندن ادامه دهیدنخود یکی از رایج ترین انواع سبزیجات است و در رژیم غذایی برخی از سالم ترین افراد دنیا گنجانده شده است. نخود بسیار از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی، مواد مغذی و ویتامین ب۶ (از جمله منیزیم، اسید فولیک، ویتامین ث، کلسیم، روی ...
به خواندن ادامه دهیداین مادهی معدنی در بیشتر مواد غذایی به خصوص محصولات لبنی وجود دارد. احتمال کمبود فسفر معمولاً کم است چون به راحتی میتوان آن را از طریق مصرف مواد غذایی تامین کرد.
به خواندن ادامه دهیدمواد معدنی اصلی شامل کلسیم، کلرید، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سدیم می شوند. در ادامه با این مواد معدنی و برخی منابع غذایی خوب برای آنها که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بیشتر آشنا می شویم.
به خواندن ادامه دهیدچهار گروه اصلی غذایی عبارتند از: گروه نان و غلات، گروه میوه ها و سبزی ها، شیر و لبنیات ، گروه گوشت ، حبوبات ، تخم مرغ و مغز ها.این مواد غذایی هر کدام دارای ارزش غذایی یکسانی است و می توان آنها را جایگزین هم کرد.با هرم غذایی ...
به خواندن ادامه دهیدبرنج قهوه ای دارای انواع ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدان است ولی با این حال باز هم افرادی که دارای رژیم غذایی کم کربوهیدرات هستند از مصرف آن خودداری میکنند.
به خواندن ادامه دهیددر جریان هضم مواد غذایی، پروتئین های حیوانی اسیدهایی همچون اسید فسفریک، سولفوریک و غیره آزاد می کنند کهPHبدن را تغییر می دهد.هر چهPHبدن اسیدی تر باشد، مواد معدنی بیشتری در استخوان ها از دست می رود.
به خواندن ادامه دهیدپایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : انسان مواد معدنی مورد نیاز خود را از طریق مواد غذایی، مکملهای دارویی و فراوردههای غذایی غنی شده با مواد معدنی تامین خواهد کرد.
به خواندن ادامه دهیددویچه وله: تصمیم گیری درباره اینکه آیا یک غذا برای شما خوب است یا نه، همیشه آسان نیست. با این حال، محققان دانشگاه تافتس در ماساچوست این کار را با یک ابزار جدید که بیش از 8 هزار نوع ماده غذایی و نوشیدنی را بر اساس میزان سالم ...
به خواندن ادامه دهیدارزش غذایی پلانتین منبعی غنی از کربوهیدارت های پیچیده، ویتامین ها و مواد معدنی است. به عنوان یک ماده غذایی، افراد بسیاری در جهان قرن هاست که از پلانتین استفاده می کنند.
به خواندن ادامه دهیدعناصر غذایی مورد نیاز برای رشد و نمو گیاهان به عناصر ضروری معروف اند. ضرورت عمدتاً براساس دو ویژگی است: 1- بدون آن گیاه قادر به تکمیل چرخه ی زندگی طبیعی اش نباشد. 2- عنصر بخشی از ساختار یا مواد ...
به خواندن ادامه دهیداز مواد معدنی که بگذریم ویتامینها از جایگاه ویژهای در برنامه غذایی روزانه انسان برخوردارند. دریافت ویتامینها بدن را قادر میسازد تا مواد غذایی مصرف شده را به انرژی تبدیل کند.
به خواندن ادامه دهیدایرنا نوشت: مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بسیاری از آب معدنی های موجود در بازار آب شرب است و نباید مردم را گمراه کرد.
به خواندن ادامه دهیدرژیم غذایی سالم برای چاق شدن، پر و پیمان بشو! ویتامین ها و مواد معدنی مهم فراهم می کند. رژیم غذایی سالم برای چاق شدن، یک لیوان شیر سعی کنید یک یا دو لیوان شیر را به عنوان میان وعده، همراه با غذا، یا قبل و بعد از تمرین بنوشید.
به خواندن ادامه دهیدمیتوان ویتامینها و مواد معدنی را از طریق مصرف مکملها تأمین کرد؛ اما توصیه میشود در درجهی اول منابع غذایی مصرف شوند. زومیت تابع قوانین کشور است، لطفا هنگام مطرح كردن دیدگاه خود، به قوانین جمهوری اسلامی ایران ...
به خواندن ادامه دهیدپوشش مواد معدنی مورد نیاز با رژیم غذایی متعادل برخورداری از تمامی املاح و مواد معدنی به مقدار کافی، امری مهم است. زیرا هیچ کدام از مواد معدنی نمیتوانند جایگزین دیگری شوند.
به خواندن ادامه دهیدتیتربرتر: اما بدن برای انجام تمام این وظایف به مواد خام نیاز دارد. از آن جمله می توان به دست کم ۳۰ ویتامین، مواد معدنی و مواد غذایی اشاره کرد که بدن به آنها نیاز دارد اما نمی تواند به تنهایی به تولید آن به مقدار کافی بپردازد.
به خواندن ادامه دهیدمواد غذایی حاوی اماسجی: مونوسدیم گلوتامات به اماسجی (MSG) نیز معروف است، طعمدهندهای است که در غذاهای چینی، گوشتهای فرآوری شده، سوپها و... یافت میشود.
به خواندن ادامه دهیدرئیس سازمان زمینشناسی و اکتشافاتمعدنی کشور از کشف ۱۳ نوع ماده معدنی جدید در حدود پنج سال گذشته و افزایش تعداد مواد معدنی موجود در کشور به ۸۱ عنصر خبر داد.
به خواندن ادامه دهیدبا اینکه زینک موجود در مواد غذایی با پایه حیوانی بهتر جذب بدن می شود، اما مصرف مواد غذایی گیاهی نیز توصیه می شود. سخن پایانی زینک، تنها یکی از مواد معدنی ضروری و مورد نیاز بدن انسان است.
به خواندن ادامه دهیدتعدادی مواد غذایی هستند که بسیاری از مردم آن را می شناسند و از آن استفاده می کنند، اما نمی دانند که می توان آن را برای آرامش ذهن و بدن استفاده کرد. تعدادی مواد غذایی هستند که بسیاری از مردم آن را می شناسند و از آن استفاده ...
به خواندن ادامه دهیدرژیم غذایی مردان رژیم غذایی سالم حبوبات تغذیه سالم, مواد معدنی, وعده های غذائی, کاهش وزن, وعده های غذائی, سیستم ایمنی بدن,تغذیه آقایانرژیم بستنی براساس کالری شماری طراحی می گردد رژیم بستنی چگونه است/آیا می تواند باعث ...
به خواندن ادامه دهید